巧克力双层蛋糕，

作者： 白白吴

么么哒。

用料

• 鸡蛋 5个
• 蛋糕粉 100g
• 牛奶 60ml
• 色拉油 40ml
• 白砂糖 40g
• 可可粉 20g
• 泡打粉 3g

巧克力双层蛋糕，的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

蛋黄蛋清分开

步骤 3

蛋黄里加入牛奶，色拉油，白砂糖一勺一起搅拌均匀

步骤 4

再筛入面粉搅拌均匀成蛋糊

步骤 5

蛋白用打蛋器打成奶油状，过程中分三次加入白砂糖

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步骤 6

步骤 6

把搅拌好的蛋糊倒入打好的蛋白里，上下搅拌均匀。

步骤 7

搅拌好了的面糊分一半到碗里，一半里倒入可可粉搅拌成巧克力颜色

步骤 8

这样就行了

步骤 9

模具里刷油，先倒入巧克力。

步骤 10

放入烤箱180度，8分钟

步骤 11

再倒入没加可可粉的一起烤180度，10分钟

步骤 12

取出切块装饰即可

步骤 13

完成

步骤 14

包。

菜谱创建时间：2015-04-16 14:35:04