采得的野生艾草去杆留叶子,洗净沥干
热水中加些小苏打(保持住艾草的青色),焯水后放入冷水中冷却
搅拌机打碎成艾草糊
热水和面加入打好的糊 按照做团子的步骤就可以啦 芝麻馅儿豆沙馅儿随你
用太湖边摘的芦苇当作底衬,上锅蒸二十五分钟,绿油油的春天就在一个个弹糯的青团里。