蒸枣糕

作者： 薄荷糖果☆⌒

喜欢吃枣糕但是糕点店烤的蛋糕太油了有种喝油的赶脚，所以做为一个吃货我又忍不住想吃只有自己动手了！！！无油版蒸枣糕就在今天光荣诞生了！！！！！！

用料

• 面粉 适量
• 酵母
• 栆
• 油
• 蜂蜜或白糖

蒸枣糕的做法步骤

步骤 1

酵母温水化开

步骤 2

加入面粉活成面糊，盖上盖醒一会出现泡泡就差不多了！

步骤 3

发好后加入蜂蜜和一点油。

步骤 4

提前煮熟栆

步骤 5

将栆核取出打成枣泥，然后加入面糊中再加面粉活成面团

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步骤 6

步骤 6

揉成面团上锅醒一会再蒸比放进去大一点就好了，开火蒸30分钟，出锅了！！！

步骤 7

最后总结：栆放少了，蒸之前醒的时间不够，面柔的太软不大成形影响美观！口感还是可以的！

菜谱创建时间：2015-04-10 17:36:05