果丹皮

作者： 0小豆腐儿0

无添加剂 无色素 因为加了红糖所以颜色超级正

用料

• 山楂（去核） 3斤（2斤）
• 红糖 150g
• 冰糖 150g
• 水 适量

果丹皮的做法步骤

步骤 1

将山楂洗净

步骤 2

将山楂去核

步骤 3

红糖加冰糖待用

步骤 4

山楂倒入锅中 加水末过山楂

步骤 5

稍稍煮一下

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步骤 6

步骤 6

将第五步国内的水煮山楂 用榨汁机 打成山楂泥

步骤 7

榨汁机过滤网中过滤出的不细腻的山楂泥 就不要了 口感相当不好

步骤 8

将第六步的山楂泥加入红糖和冰糖重新熬制

步骤 9

熬制成很粘稠的状态

步骤 10

用刮板将粘稠的山楂泥在烤盘上刮平 薄薄的一层

步骤 11

进烤箱90度烤40-50分钟

步骤 12

切块卷卷

果丹皮的小贴士

如果不着急的话 也可以不用烤箱 自然晾干 不过时间要一两天吧

菜谱创建时间：2015-04-09 18:13:39