复活节香煎黑椒羊排伴烤蔬菜焗土豆泥

作者： 小厨纪太太

西方复活节的传统食物是十字面包和烤羊排

用料

• 鸡蛋 2只
• 羊排带肋骨 2块
• 蒜 2瓣
• 黑椒 适量

复活节香煎黑椒羊排伴烤蔬菜焗土豆泥的做法步骤

步骤 1

烤蔬菜主要铺上锡纸，抹橄榄油，铺上蔬菜，撒盐和黑胡椒，进烤炉20分钟中火，搞定

步骤 2

焗土豆泥球，把土豆切片放锅里煮到软，放碗里压扁，加牛奶黑胡椒盐，扭成球放到烤箱大火焗到表面脆脆就好了

步骤 3

羊排最简单，十分钟搞定，锅里下橄榄油，等油温上来放蒜和姜片各两片，有香味了把羊排放下，直到下面开始有点焦焦翻面，再有点焦焦就可以调小一点火，每一面各三四分钟就可以了

步骤 4

小鸡很简单，白煮蛋三分之二切一点边边，然后一转开，再雕一下边边就好了

步骤 5

Happy Easter！

复活节香煎黑椒羊排伴烤蔬菜焗土豆泥的小贴士

复活节要吃烤羊排，复活节有小兔子和小鸡还有各种彩蛋

菜谱创建时间：2015-04-07 23:10:39