芥菜粥

作者： Cynthia2928

用料

• 介子 500g
• 白米 200-250g
• 香菇、红萝卜、生姜、干贝、虾米、小银鱼 适量
• 芥菜 3-4片

芥菜粥的做法步骤

步骤 1

介子清水熬高汤备用。

步骤 2

干贝泡发，香菇、红萝卜切丁，生姜切丝。

步骤 3

芥菜三四片切丝。

步骤 4

姜丝过油炒，接着放香菇红萝卜丁炒香后倒入介子高汤中。加米。放高压锅中加入虾米干贝丝煮开后，盖上高压锅压20分钟（省去砂锅小火慢熬步骤）。

步骤 5

开高压锅后小火慢熬10分钟，边熬边搅动勺子，加芥菜出锅。咸淡个人口味不同，随意…

菜谱创建时间：2015-04-07 10:24:48