黄油室温软化到用手可以戳一个小洞的程度,把糖粉跟黄油完全融合。
把鸡蛋打散成蛋液,分两次加入黄油中,电动打蛋器搅匀,注意不要打发
低筋面粉过筛加进去黄油里面,蔓越莓干小小切碎一下,杏仁粉一起加入,用刮刀拌匀到不见干粉为止
这里开始有拍图,把拌好的粉团塑型,放进冰箱冷藏2小时,开切
烤箱上下火中层,烤大概20分钟左右,不同烤箱时间适当调整。