椒盐手抓饼（简易版）

作者： 范家vi子

一时嘴馋，虽然完全没有做面食的经验，但是搜了几个方子之后还是信心满满地试了下。如果说摊点卖的是100分，我自己做的也有80分呢

用料

• 面粉 200g
• 温水 少许
• 椒盐 少许
• 橄榄油 少许

椒盐手抓饼（简易版）的做法步骤

步骤 1

用少许温水和面团，成型后放着醒一会儿，再摊开撖皮，据说是比水饺皮略厚些就好

步骤 2

橄榄油和椒盐混合，涂抹在饼上

步骤 3

把饼皮折成纸扇式的条状，再卷成蚊香状，压扁撖平（手太油没办法拍照）

步骤 4

放进平底锅小火煎～千万别再放油了～两面微焦即可

步骤 5

加个煎蛋和黑胡椒碎，趁热吃吧

菜谱创建时间：2015-04-04 21:19:21