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酒酿圆子羹
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作者:
翔龙飞飞
甜而不腻,给人清爽的感觉,休闲时刻来上那么一小碗,简单易操作,你们一定会喜欢的
用料
糯米圆子
300g
酒酿
5勺
鸡蛋
1个2个根据自己爱好
白糖
2勺 根据自己爱好
水淀粉
5勺
枸杞
10几粒20几粒根据自己爱好
水
700g
酒酿圆子羹的做法步骤
步骤 1
平锅加水煮沸
步骤 2
下入圆子煮开,下入白糖,烧至圆子漂起水面
步骤 3
下入酒酿(酒酿最后下是因为加热时间长会挥发),勾二流芡,淋入蛋清搅散,装入汤碗,撒上枸杞,一道美味的小甜食就完成了
菜谱创建时间:2015-04-04 15:41:00
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