芥末海鲜法式土司

作者： Sherry今天喝奶茶了吗

土司做法来自《300种吐司变化惊人大收入》，觉得很好吃也很方便所以想和大家分享。（图片来自书本~等做了之后来换图片~！）

用料

• #材料 1片
• 厚片吐司 1片
• 鸡蛋 2颗
• 鲜奶 50ml
• 蟹味棒 2根
• 青椒丝 10g
• 红黄甜椒丝 15g
• 洋葱丝 10g
• 虾仁 30g
• #调味料
• A 盐 1/6茶勺
• A黑胡椒 少许
• B黄芥末酱 1大匙
• B美乃滋 2茶勺
• B蜂蜜 2茶勺

芥末海鲜法式土司的做法步骤

步骤 1

鸡蛋与鲜奶混合打匀成鲜奶蛋液，调味料B混合成酱料均匀备用。

步骤 2

将吐司放入鲜奶蛋液轻压蘸匀。

步骤 3

热平底锅放入约3大匙油加热，开小火将吐司放入锅中煎至两面金黄。

步骤 4

锅底留少许油，以小火炒洋葱丝、青椒丝以及红黄甜椒丝，再加入虾仁、蟹味棒和调味料A炒至虾仁熟后取出。

步骤 5

将炒好的料铺在吐司上，挤上第一步中的酱料即可~

菜谱创建时间：2015-03-31 21:27:44