黄油软化加白糖,盐,面粉泡打粉一起搓成屑状(确定黄油和面粉全部混合均匀)
葡萄干拿清水洗下,放入步骤一中。拿筷子混合均匀。
慢慢加入牛奶到面粉混合物中,同时拿筷子混合成团
不要过度揉面团,拿保鲜袋装起面团放入冰箱保鲜层松弛一个小时。
拿出面团,整形拿杯子可以按出自己喜欢的圆形。可以在司康表面刷上一层蛋黄液(这样就会金色的)放入已经预热好的烤箱190度20分钟就可以了