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十杂营养汤--儿童餐

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作者: butterflyvv
邻居奶奶教的勾芡汤,在食欲不是特别好的时候,来碗热乎乎的汤再好不过了。 后来我添加的食材有十来种,就给它命名为“十杂汤”,因添加了豆腐等物,对于宝宝补钙、补锌的营养,再好不过了。同时,豌豆还是应季菜,营养价值非常高,做啥都放点,既营养又美味。 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

用料

十杂营养汤--儿童餐的做法步骤

步骤 1

将每样食材都清洗干净,切末、切丁,鸡蛋打散。

步骤 2

锅内倒油,放虾仁,倒料酒,变色盛出。锅内倒油,放肉末、生姜、料酒翻炒。

步骤 3

依次放入土豆、豌豆、西红柿、豆腐、香菇,倒入生抽调味,然后加没过食材的水,再放入腐竹、粉丝、虾仁和青菜。青菜最后放,煮开后再中火略煮5分钟,勾芡,盛出,即可食用。

菜谱创建时间:2015-03-26 23:08:04
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