当季的马兰肉馅饺子

作者： 我不是angel

用料

• 前腿肉略肥的
• 马兰
• 盐 若干
• 麻油 若干
• 味精 若干
• 饺子皮

当季的马兰肉馅饺子的做法步骤

步骤 1

新鲜马兰，过水焯一下，挤干。注意一定要挤到没水了。然后切碎，放入盐，味精麻油调味。

步骤 2

前腿肉剁成肉末(肉可以肥一点，因为马兰很爱吸油)，把拌好的马兰和肉末搅拌起来，开始包饺子。

步骤 3

然后水煮，生煎，都可以。

菜谱创建时间：2015-03-24 10:30:56