丹麦曲奇

作者： 嗳菲儿Tower

丹麦曲奇已告别最初只流行于丹麦街头小手工作坊的岁月，凭借其精致多变的造型和松脆香酥的口感正被全球越来越多的消费者所钟爱。究其做法，却并不复杂，趁着天气好，一起动手做起来吧～

用料

• 黄油 110g
• 细砂糖 40g
• 蛋黄 1个
• 香草 2g
• 淡奶油 20g
• 低筋面粉 130g

丹麦曲奇的做法步骤

步骤 1

将110g黄油加40g细砂糖打发

步骤 2

加入一个蛋黄 继续搅匀

步骤 3

再倒入20g淡奶油 面粉过筛进面糊 搅匀

步骤 4

上火160度 下火 150度 烤18分钟即可

步骤 5

出炉～^^

菜谱创建时间：2015-03-23 11:46:58