孜然牛肉炒三丁

作者： 吴小妞V_V

特别好吃。老公就爱吃我做的这个。

用料

• 牛肉 200g
• 胡萝卜 半根
• 尖椒 一个
• 洋葱 一个
• 孜然
• 盐
• 料酒
• 酱油
• 淀粉
• 鸡精

孜然牛肉炒三丁的做法步骤

步骤 1

牛肉切丁。约定一厘米

步骤 2

用水浸泡，泡去血水

步骤 3

沥干，放五香粉

步骤 4

加入料酒

步骤 5

淀粉

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步骤 6

步骤 6

酱油。（我家都爱用东古一品鲜）

步骤 7

尖椒，圆葱，胡萝卜切丁备用。胡萝卜用水焯熟

步骤 8

先把牛肉丁下锅翻炒。颜色变深后盛出备用

步骤 9

不用刷锅直接用剩下的油。到入圆葱和尖椒。炒出香味

步骤 10

倒入胡萝卜。加盐，酱油，一点点糖和醋（一丢丢不要多提味用 ，醋也就加了两滴）

步骤 11

倒入炒好的牛肉丁。翻炒一分钟即可出锅

步骤 12

完成

菜谱创建时间：2015-03-22 18:24:11