麻辣鸡辣椒拌嫩笋

作者： 曹小满

贵州青岩古镇带回来的鸡辣椒，四川土产藤椒油，麻辣地道，拌上鲜爽脆嫩的小笋尖，口儿太正了，想不赞都不行呀！

用料

• 鲜笋尖 200克
• 鸡辣椒 40克
• 藤椒油 30克
• 香醋 10克

麻辣鸡辣椒拌嫩笋的做法步骤

步骤 1

笋尖清水焯熟晾凉切丝，摆到盘中

步骤 2

铁锅烧热，倒入藤椒油和鸡辣椒，翻炒片刻，加入香醋，关火

步骤 3

炒好的料倒入笋尖盘内～

菜谱创建时间：2015-03-22 17:12:18