黄油室温软化，切小块，加入糖粉，搅拌均匀。
加入桂花水，搅拌均匀
加入干桂花
低筋面粉过筛，刮刀按压搅拌至面团光滑不粘，盆底干净。
面团冷冻定型，取出，切片，入烤箱。140度，中层，20分钟。低温烘熟，颜色才能好看。