空气炸锅之五香花生米

作者： 嘟嘟-芃妈

无油版

用料

• 花生米 500g
• 花椒 少许
• 大料 少许
• 桂皮 少许
• 香叶 少许
• 盐 适量

空气炸锅之五香花生米的做法步骤

步骤 1

锅中倒入一大碗水，放入花椒、大料、桂皮、香叶和盐煮开。

步骤 2

把花生用水洗干净。

步骤 3

把花生倒入煮好的调料水中，浸泡20分钟。（时间不要太长，否则不脆）

步骤 4

沥干水，倒入炸锅，温度200度，时间15分钟，中途拿出来搅拌两次。

空气炸锅之五香花生米的小贴士

1、水不要太多，没过花生粒即可。 2、多放些盐，太淡不好吃。 3、出锅晾凉后，才会脆。否则出锅时花生就脆，就烤大了。 4、根椐自己的实际情况，增加或减少时间。

菜谱创建时间：2015-03-20 21:50:43