准备材料
松子仁凉油下锅.油热了,松子也就好了.火不要大,时不时还要不停搅拌,让松子受热均匀.。
松子控油
芒果一只
不去皮以核为中间部分,左右切两刀,分成3份
两边的是肉最多的部位,用刀尖切划纵线,在切划横线,不要切到皮,只要把肉划开就好
翻转
用小刀取果肉
果肉盛入器皿
美丽的三文鱼
三文鱼切成小块
苦苣洗净去根切成段
去一个大碗放入苦苣再加入三文鱼
加入芒果丁
加入松子仁
三种食材都比较脆弱,不要大力搅拌
放入适量橄榄油
来一点点食盐
最后加入沙拉酱
轻轻搅拌均匀 即可食用