将菜都洗干净，芹菜切成小块，洋葱切丝，青椒切丝，西红柿切块，卷心菜手撕，鲜辣椒切丁，保留辣椒籽
将汤锅中加水，烧开后加入切好的洋葱、鲜辣椒（带籽），青椒，煮10分钟
再加入准备好的，番茄，芹菜，卷心菜，此时加水确定最终汤的多少
加适量盐（我一般加2勺），小火煮30分钟-2小时，西红柿要化掉，只剩皮。一大锅可以吃好几顿！