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法式红酒梨
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作者:
Yumiiiii酱
在西餐厅里吃到的 好吃炸了 回来自己动手丰衣足食 店里是有明显的肉桂味 我自己还是比较喜欢清淡的 所以没加肉桂 喜欢的可以加 加了味道更丰富哦!
用料
梨子
2个
红酒
半瓶
冰糖
几小颗
肉桂皮
可加可不加
法式红酒梨的做法步骤
步骤 1
把梨削皮切片
步骤 2
加入红酒和适量冰糖,红酒高度要盖过梨片(要加肉桂的在这一步一起加上噢)
步骤 3
开中火煮开,转小火炖15分钟。放凉后入冰箱冷藏12小时以后口味更佳
法式红酒梨的小贴士
梨子可以是啤梨、皇冠梨、水晶梨、雪梨、各种梨~
菜谱创建时间:2015-03-11 15:35:28
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