准备好材料。
将吉利丁片用冷水泡软备用。
芒果分两份,一份切丁,一份用搅拌机打打。个人喜欢就把芒果切丁放杯子里捣碎,这样的芒果糊不会太碎,口感更加!(喜欢甜的话可以在芒果汁里加点白糖)
将芒果汁和酸奶混合,吉利丁片隔水加热融化倒入酸奶混合汁中,搅拌均匀。(图忘拍了)
在表面做少许装饰,放冰箱冷藏3个小时左右就可以吃咯!一款简单美味的下午茶!