鸡飞水,捞出温水洗净沥水备用,活鲍鱼让卖家去除内脏再刷洗干净备用。
另烧一锅开水,放入鸡、红枣、姜大火烧开转小火炖约1小时。
鸡汤煲好时放入松茸片、枸杞炖10分钟,再放入鲍鱼炖开后转小火炖5分钟。
放入葱结,调入盐即可。
自然醇香,营养丰富!