椰子鸡

作者： 波基小思sandisk

用料

• 老母鸡 半只
• 椰子 一个
• 百合 2个
• 大枣，生姜 若干

椰子鸡的做法步骤

步骤 1

半只鸡洗净，凉水下锅焯熟，如果不喜欢油腻可以去鸡皮。

步骤 2

捞出来放一旁，汤煲加水，放大枣和生姜。待水热时下鸡。

步骤 3

大火烧开转小火慢炖20分钟后放椰肉。

步骤 4

出锅前放入百合，倒入椰汁，继续小火煲5-10分钟。

步骤 5

放盐调味，出锅。大功告成了！

菜谱创建时间：2015-03-08 18:30:45