紫薯芝麻球儿！～

作者： 无声的美味世界

简单易学的紫薯芝麻球儿！回忆的味道儿时的味道……

用料

• 紫薯
• 木糖醇
• 糯米粉
• 奶粉
• 温水
• 植物油

紫薯芝麻球儿！～的做法步骤

步骤 1

紫薯切块儿上锅蒸熟后，放入木糖醇后碾成泥！然后再搓成球儿状…

步骤 2

把糯米粉中放两勺奶粉，用勺子搅匀后倒入温水揉面团…揉制光面待用…

步骤 3

把面团分成八等份（依据紫薯球的个数等分，面团大小要比紫薯球略大些）…

步骤 4

把白熟芝麻倒入盆中，然后把包好的紫薯面团上滚满芝麻，如图所示…

步骤 5

装盘备用…

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步骤 6

步骤 6

锅中倒入植物油至九成热放入芝麻球儿，炸制芝麻金黄，即可捞出…凉后就可以吃啦！美味的芝麻球儿就OK啦…

菜谱创建时间：2015-03-07 12:03:21