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【中岛志保】咖啡山核桃脆饼

我改了一下配方,觉得还不错,不过感觉直接用现磨咖啡粉,有点咖啡因重,有点晕,吃了两片就头痛。还是用咖啡液好一点,但是配方要适度跟着改变,反正配乌龙茶绝配下午茶。

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【中岛志保】咖啡山核桃脆饼

一次做双倍,红糖84克,烤核桃120克,117咖啡粉12克,22克椰子油,2.4克泡打粉。
整成两条,炉温180度~上130下180,这样表面不会裂,16分钟。稍凉切块,150度30分钟。
成品微微甜,超级香。

桃子是我 桃子是我
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