信阳热干面

作者： 蒹葭璇舞

自己做的既干净又好吃

用料

• 热干面 250克(一人份)
• 千张 一张(个人选择)
• 绿豆芽 少许(可放可不放，个人需求)
• 小香葱 一根
• 花生酱 一小份
• 香菜 一根
• 豆瓣酱 一勺
• 咸菜 一点
• 香油 少许
• 盐 豆瓣酱里有，可以不放

信阳热干面的做法步骤

步骤 1

将面放入盘中，香葱，咸菜，香菜切末，千张切条备用

步骤 2

水烧开

步骤 3

放入面，豆芽，千张再等水沸腾，将面捞起入盘或碗

步骤 4

加入豆瓣酱，花生酱，葱末，咸菜末，香油，拌匀……开吃

菜谱创建时间：2015-03-04 22:12:04