肉末炒粉丝♪俗称<蚂蚁上树>

作者： ♪佳佳爱美食

♪吃饭嘛，要有咸有甜 ♪吃饭嘛，要有酸有辣 ♪吃饭嘛，就是要吃饱>O<

用料

• 蚂蚁<猪瘦肉> 300g
• 树<绿豆粉丝> 2块
• 姜蒜 少许
• 四川郫县豆瓣酱 少许
• 小米辣<指天椒> 3个
• 葱花 少许

肉末炒粉丝♪俗称<蚂蚁上树>的做法步骤

步骤 1

绿豆粉丝，超市都有的卖一包一包的

步骤 2

猪肉自斩成肉末，入姜油生粉盐鸡粉腌制

步骤 3

郫县豆瓣不可少

步骤 4

锅烧热>入油入蒜爆香>入肉末边炒边倒点生抽>入郫县豆瓣小米辣>下粉丝>加少少水炒匀，最后起锅前放葱花

菜谱创建时间：2015-03-02 20:17:03