芝麻薄脆饼干(❀ᴖ.ᴖ❀)

作者： 奥特吾嫚

用料

• 鸡蛋（只取蛋清） 3个
• 低筋面粉 45g
• 玉米油 45g
• 糖 30g
• 玉米淀粉 15g
• 白芝麻 115g
• 盐 1g

芝麻薄脆饼干(❀ᴖ.ᴖ❀)的做法步骤

步骤 1

取3只鸡蛋的蛋清部分，加入白砂糖搅拌融化，筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀。

步骤 2

加入芝麻，盐和油。搅拌均匀

步骤 3

烤盘上铺好油纸，把面糊按你喜欢的形状随意弄。我是规规矩矩平摊的。面糊薄一点，口感较好。 烤箱预热，180度，烤10分钟左右。 烤好之后拿出来放凉，就脆脆的了～

菜谱创建时间：2015-02-28 09:50:24