剁椒双鲜

作者： 琼肴

嫩滑的豆腐汲取鱼肉的鲜美，拌上辛辣咸鲜的剁椒，诱惑你的舌尖，刺激你的味蕾。美味毋需复杂，简单的一道家常菜，足以魅惑眼球，掳获胃口。

用料

• 鱼腩 250克
• 豆腐 500克
• 剁椒 250克
• 盐 5克
• 鸡粉 5克
• 生粉 少许

剁椒双鲜的做法步骤

步骤 1

鱼腩洗净切块，调味腌制

步骤 2

豆腐切块摆盘，铺上剁椒

步骤 3

把鱼块放在豆腐上，再铺上剁椒，入炉蒸8分钟左右拿出调味（盐、鸡粉、生粉）勾芡淋上去后洒上葱花浇上热油即可。

菜谱创建时间：2015-02-26 10:00:48