草莓洗净去蒂，根据大小切成2块或4块或6块
方法一：草莓放在大碗中，加入1T白砂糖、一杯淡葡萄酒，仔细拌匀，腌渍半小时。 剩下的酒闻起来有股草莓香，喝起来甜甜的，推荐。
方法二：一杯水，一小把罗勒叶（6-7片），2T白砂糖放入锅中边搅边煮到开，调小火再煮5分钟。捞出罗勒叶，挤入少许柠檬汁或青柠檬汁，倒在草莓上
方法三：1T香醋和白砂糖混拌均匀，倒入草莓中拌匀，腌渍30分钟，与香草冰激凌同食。
方法四：200ml淡奶油与2t砂糖打至9-10分发，将番石榴汁或芒果汁倒在草莓上，撒上少许白砂糖，佐以打发鲜奶油。