原味紫薯馅儿汤圆

作者： 氣泡小姐oO

原味紫薯馅儿汤圆 原料简单，味道很纯粹 淡淡微甜的紫薯香味和软嫩爽滑的糯米 不会腻，不用担心血糖会高

用料

• 水磨糯米粉 随意
• 水 随意
• 紫薯 随意
• 姜片 若干片
• 红糖 随意

原味紫薯馅儿汤圆的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟，放凉，去皮，切成1cm-1.5cm的正方粒。轻轻搓圆。可以放冰箱冷冻变硬，包的时候不会太软不好包。

步骤 2

糯米粉加温水搅成糯米团。静置15分钟。接著就是捏一塊比紫薯团稍大的糯米团子，压扁，包馅儿。

步骤 3

水烧开，放姜片，放丸子，丸子快浮起前放红糖。丸子浮起后再煮2，3分钟即可装碗…剩余没煮的丸子放冰箱冰冻☺️

菜谱创建时间：2015-02-21 20:13:07