自己搓的圆子，放了了点干桂花。真是香甜。
用的大黄米汤圆，做出来的颜色很漂亮
汤圆开水下锅，飘起后搅拌水，倒入鸡蛋关火，鸡蛋余温定型加米酒，然后加糖调味，放入桂花。搅拌均匀。用勺背搅动，不要用勺子正面，不然汤圆会破。然后就可以吃了。
好吃😋
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#晚餐•2025年5月9日# 蛋花酒酿圆子#打卡菜谱# 很好吃，桂花味酒酿圆子也许放少了，有点看不见
果然鸡蛋要低温迅速搅开
属于是脑子一抽加了点芋圆😂但是也很好吃，整个汤变得稠稠的感觉好像外面卖的啊，他们不会是放了淀粉吧
#早餐•2025年3月25日# 早上来一碗热乎的酒酿小圆子真的很幸福🥰
很成功
感觉水放多了
出锅后加了点牛奶，味道好极了
#宵夜•2025年2月13日#
丿游园惊梦灬
