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香煎粽子
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作者:
月儿嘛嘛
在我们老家过年家家户户都要包粽子吃,所以粽子的吃法就非常多。记忆中最美味的就是这道煎粽子。。。。。
用料
熟肉粽
大粽子一个,小粽子2-3个
食用油
少许
香煎粽子的做法步骤
步骤 1
将事先煮好并凉凉的粽子切成约1cm厚的片 ,平底锅倒入少许油,放入切好的粽子片。
步骤 2
每一片粽子之间留一点缝隙,以防加热以后粘连在一起。中小火慢慢煎,煎到有点发黄翻面。
步骤 3
两面都煎至发黄焦脆出锅。
菜谱创建时间:2015-02-18 23:10:01
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