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消灭地瓜 番薯蛋糕 无油少糖 12寸迷你烤箱 没有面粉

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作者: 嗨Leachan
黄灿灿滴~~ 技术实在渣!!色泽很好~ 之前做过两次味道可以 就是有点湿馒头发糕的感觉…不太喜欢 然后继我的香蕉蛋糕后,便烤了这个番薯蛋糕!因为外婆拿了一袋来,太多了根本吃不完,放了些日子,失了点水分吧 我做的时候加了牛奶

用料

消灭地瓜 番薯蛋糕 无油少糖 12寸迷你烤箱 没有面粉的做法步骤

步骤 1

番薯弄熟,然后碾泥,加入蛋黄。 因为我的番薯真的比较干! 所以碾泥后加了牛奶搅拌! 番薯泥够湿润的话可不加!

步骤 2

打发蛋白,分两次加入糖

步骤 3

打发好的蛋白加入一半到番薯泥里,从下往上翻着拌匀, 均匀后加入剩下的蛋白

步骤 4

预热160度,140-℃ 30分钟!

菜谱创建时间:2015-02-14 12:07:11
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