海鲜炒饭

作者： 独小美

第一次写菜谱，还不太会大家凑合着看看，我做菜完全看心情，用料大多普通随意哈，各位大神不喜勿喷

用料

• 鸡蛋 2只
• 虾仁 适量
• 鲜贝 适量
• 豌豆 适量
• 洋葱 大半个
• 隔夜米饭 一大碗
• 盐 适量
• 蒜蓉辣酱 适量

海鲜炒饭的做法步骤

步骤 1

把所有材料准备好

步骤 2

洋葱切好备用

步骤 3

锅内放油，油热，炒鸡蛋，炒好盛出备用

步骤 4

油热下锅炒香洋葱

步骤 5

把扇贝，虾仁，豌豆一起下锅翻炒

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步骤 6

步骤 6

加入适量盐和蒜蓉辣酱翻炒

步骤 7

放入米饭，用铲子把米饭块压碎炒散

步骤 8

加入炒好的鸡蛋，炒匀出锅即可

步骤 9

出锅装盘

海鲜炒饭的小贴士

鲜贝，还有虾仁一定注意处理干净，否则影响口感还有味道

菜谱创建时间：2015-02-13 13:21:58