香煎杏鲍菇

作者： hi_vera_vera

最简单最原味却是最好吃

用料

• 杏鲍菇 两大颗
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 橄榄油 一汤匙

香煎杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

将杏鲍菇竖着切成薄片

步骤 2

平底锅加热后加入适当的橄榄油（油不用放太多，蘑菇比较吸油）

步骤 3

将菇一次平铺在锅里，中小火，撒上胡椒和盐，当底面煎至金黄时翻面，喜欢香脆的可以煎久一些。

步骤 4

出锅趁热享用，越好的蘑菇吃起来越可口

菜谱创建时间：2015-02-13 07:07:45