腊肉折耳根

作者： 堂妈小厨

用料

• 腊肉
• 折耳根
• 大蒜
• 生抽
• 盐
• 糖
• 鸡精

腊肉折耳根的做法步骤

步骤 1

折耳根

步骤 2

折耳根掐成段洗干净控水

步骤 3

腊肉用皇上皇的

步骤 4

优质的腊肉

步骤 5

将腊肉洗干净中火蒸十分钟

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步骤 6

步骤 6

蒸熟的腊肉色泽红润，让人垂涎三尺

步骤 7

腊肉切片后晶莹透亮

步骤 8

倒入适量菜油在锅中，等油烧热倒入辣椒和蒜蓉爆出香味

步骤 9

再放入腊肉片下锅翻炒

步骤 10

加一点生抽

步骤 11

翻炒均匀

步骤 12

加入食盐

步骤 13

少量鸡精

步骤 14

加少量白糖

步骤 15

出锅

菜谱创建时间：2015-02-08 23:47:57