最爱番茄炒蛋

作者： hellokiki_一米食光

从小和番茄

用料

• 中等大小番茄切块 4个
• 鸡蛋 3只
• 姜片 适量
• 葱粒 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 砂糖 适量

最爱番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

炒锅放适量油，磕入三鸡蛋划散加适量盐，不断炒避免黏锅，稍微凝固后装起备用

步骤 2

炒锅加点油，放入姜片热锅，加入番茄块快炒，炒至稍软，盖上锅盖，倒入半碗水中小煮至番茄汁浓稠状态，加入适量白糖，炒匀

步骤 3

加入刚备用的鸡蛋一起炒匀，加葱粒，即可

菜谱创建时间：2015-02-08 02:36:47