蒜苗炒豆干

作者： 方颖

家里两岁的丫头竟然超爱蒜苗,口味不是一般重.家里没肉了，勉强炒个豆干，效果不错哦。

用料

• 蒜苗 200g
• 豆干 三小片
• 生抽 少许

蒜苗炒豆干的做法步骤

步骤 1

蒜苗切断,豆干切粗条

步骤 2

蒜苗先过热水至八成熟，这样炒的时候可以少放油。

步骤 3

油锅热后，放入豆干蒜苗翻炒，加少许盐，生抽，起锅前加少许白糖即可，蒜苗特有的香味全部保留。

菜谱创建时间：2015-02-05 17:56:55