酱瓜剁碎,五花肉切成丁。锅内热油,葱姜末放入锅内煸炒出香味来,放入肉丁翻炒。
倒入酱油翻炒均匀,然后放入甜面酱,多放一些味更浓。
为了酱料口感不会太干,倒入适量水。
大火煮开后即可出锅了。
酱料与面条一起拌均,好吃极啦!