用APP打开

超快手羊肉焖饭

724人浏览 5人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 海豚家
冬天除了羊肉汤,羊肉烩面,也换换样,绝对快手又保证味道。方子如果不加入米饭块再切大一点,那就是红焖羊肉了。

用料

超快手羊肉焖饭的做法步骤

步骤 1

大米浸泡,羊肉切丁加大葱用料酒腌一会

步骤 2

热锅凉油炸葱姜蒜下入羊肉翻炒至变色

步骤 3

下入胡萝卜土豆丁翻炒,根据自己口味加盐和酱油调味

步骤 4

如果吃红焖羊肉,加少许水焖到肉软烂便好。焖米的话就多加些水,烩入泡好的大米焖熟即可。

菜谱创建时间:2015-02-04 02:57:30
打开App收藏