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英式经典BLT三明治

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作者: YOYO邵
怀孕后怕油腻,特别的想念英国的BLT三明治。BLT是英文培根,生菜,番茄的首字母缩写,这个三明治因为有沙沙的番茄和脆脆的生菜,再加上煎过的培根有一种特殊的焦香,整体口感特别好。 做饭用料都超简单,早餐15分钟轻松搞定!

用料

英式经典BLT三明治的做法步骤

步骤 1

所有用料如下。

步骤 2

热锅,两片培根直接入锅,不要加油。大火煎30秒转中火煎一分钟,翻面煎30秒出锅。培根一煎会出很多油。

步骤 3

我个人怕油腻,所以会用纸巾点在盘底吸培根的油。不怕油的此步骤可省。

步骤 4

一片面包,涂上蛋黄酱。

步骤 5

生菜去梗,只要叶子。铺上两片,铺酱。

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步骤 6
步骤 6

铺培根,铺酱。

步骤 7

番茄码齐、铺酱。

步骤 8

最后铺上面包。搞定!

步骤 9

菜刀对齐脚,用力压下,一次切开,反复切容易散。简单吧,超新鲜超爽口!大爱!

英式经典BLT三明治的小贴士

1. 煎培根切记不要放油。培根一煎会出很多油。 2.铺蛋黄酱有固定的作用。每铺一层材料就会铺一层酱的作用是粘住食材,让三明治没那么容易散。 3.没有蛋黄酱可用番茄酱。 4.整个过程不用加盐,培根有咸味。

菜谱创建时间:2015-02-02 09:48:39
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