素炒青菜

作者： 乐乐君拱白菜

来自北方的小医生一枚，爱吃美食；爱做美食；更喜分享美食，“素炒上海青”，来了南方才知道，小青菜还有这么有“情调”的名字

用料

• 上海青 500g
• 蒜 4瓣
• 葱 小半段
• 盐 一小勺
• 鸡精 一小勺

素炒青菜的做法步骤

步骤 1

烧热炒锅，加半勺青油。爆香葱、蒜。

步骤 2

加入小青菜，大火快速翻炒大约40秒，加入一小勺盐、鸡精，翻炒后出锅！

菜谱创建时间：2015-01-31 20:09:42