梨香蛋奶

作者： hello年糕君

周末睡到自然醒，然后，来一碗萌萌哒梨香蛋奶！ 也很适合宝宝们～

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 1盒250g装
• 奶粉 加强奶香味，可有可无
• 水果，杂果 凭爱好任意
• 糖 2-3勺
• 蜂蜜 按个人喜好

梨香蛋奶的做法步骤

步骤 1

打蛋，中途加点糖，然后继续打，起泡后静置一会，或撇去浮沫

步骤 2

牛奶倒入蛋液，想细滑些就都倒入，想绵厚些就减点量，想奶味重就先加奶粉在牛奶中并充分溶化

步骤 3

顺一个方向搅动，让蛋液和奶融合

步骤 4

盖上保鲜膜，用牙签戳些小洞，隔水中大火蒸15分钟

步骤 5

家里有啥鲜果，果仁就搁点，觉得不香甜可以浇一层蜂蜜

菜谱创建时间：2015-01-31 19:48:26