素咖喱意面

作者： 妍妍_nia

没有鸡肉，就做了素咖喱意面，很好吃

用料

• 土豆 两个
• 胡萝卜 一根
• 圆葱 四分之一个
• 意面 适量
• 咖喱块 中辣
• 豆油 适量

素咖喱意面的做法步骤

步骤 1

土豆，胡萝卜，圆葱切丁备用

步骤 2

电磁炉烧开水煮意面，记得放盐，九成熟后捞出泡在凉水里

步骤 3

锅烧热放油，放入圆葱炒香，再放入土豆炒至变色，再放入胡萝卜炒一会儿

步骤 4

往锅中加入水没过食材，大火煮开，转中小火慢慢煮

步骤 5

等土豆面了，熟了，加入咖喱块，慢慢熬，用铲子慢慢搅，如果味道不够可以放点盐，变浓稠了就可以了

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步骤 6

步骤 6

把面从凉水中捞出，将咖喱倒在上面，拌拌就可以吃啦

素咖喱意面的小贴士

一定要等土豆熟了再放咖喱块

菜谱创建时间：2015-01-31 14:48:05