咖喱鸡丁饭

作者： 大叔Aaron

非常简单的咖喱鸡丁饭！也好吃！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1个
• 咖喱块/酱 三块【约50g】
• 洋葱【可选】 半个
• 蒜【可选】 三瓣
• 黑胡椒【可选】
• 迷迭香【可选】
• 盐【可选】

咖喱鸡丁饭的做法步骤

步骤 1

洗净材料，鸡胸肉水冲一下，土豆削皮

步骤 2

鸡胸肉切成1cm小丁，土豆跟胡萝卜的丁更小一点【洋葱大蒜切末】

步骤 3

放入黄油热锅

步骤 4

【蒜蓉洋葱爆香】放入鸡块翻炒，【加入适量迷迭香黑胡椒】等鸡块略呈焦黄色盛出

步骤 5

黄油热锅放入蔬菜，等到略有焦黄色的时候放入之前做好的鸡块，加水并且放咖喱块小火烹煮至合适的粘稠度，尝味道，根据咸淡选择放不放盐

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步骤 6

步骤 6

摆盘开吃

咖喱鸡丁饭的小贴士

1.可选物品是用来增加香味的，没有影响不到大局 2.咖喱块本身有咸味，盐请适量增加

菜谱创建时间：2015-01-24 18:27:02