锅里放油（最好兑点猪油），小火，直接把蛋打进去，竖着铲子把蛋划散，金银丝很是好看。
倒入饭，煸炒一下，按顺序，放酱油，盐，胡椒粉（切记，喜欢酱油味多的就不放胡椒粉，不放酱油或点一点的就放点）
这个图是放酱油的
关火放葱，出锅。