空气炸锅烤童子鸡

作者： 图图乖乖

吃到这款烤鸡有点象以前电烤鸡的味道，酥嫩可口而且不油腻，鸡的油水烤完都渗入锅内了。

用料

• 童子鸡 1只
• 盐 适量
• 葱 3根
• 姜 4片
• 香菇 3个
• 黄酒 适量

空气炸锅烤童子鸡的做法步骤

步骤 1

买一只小点的童子鸡可以放进空气炸锅的，将鸡洗净擦干水分，抹上盐，然后用牙签全身扎洞，以便入味，到上黄酒，只要全身淋以便的量即可，放2小时。

步骤 2

将葱、姜和香菇全部塞入鸡肚子。

步骤 3

空气炸锅200度预热5分钟后将鸡放入炸锅。

步骤 4

然后时间调至15分钟，中间时间一半时暂停把鸡取出翻个面。

菜谱创建时间：2015-01-20 19:00:35