大白菜三丝豆腐汤

作者： WaiChunYuet

这款家常白菜豆腐汤最适合女性朋友冬季食用，可缓解手脚冰凉滋补暖身。

用料

• 豆腐 100g
• 香菇 4朵
• 大白菜 100g
• 胡萝卜 50g
• 油 适量
• 胡椒粉 适量
• 蒜苗 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

大白菜三丝豆腐汤的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材。

步骤 2

豆腐切条用淡盐水浸泡5分钟。

步骤 3

香菇，大白菜，胡萝卜非别洗净切丝。

步骤 4

炒锅倒油爆香葱花

步骤 5

倒入白菜，香菇，胡萝卜翻炒片刻关火。

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步骤 6

步骤 6

砂锅加入适量的清水，放入炒过的食材。

步骤 7

煮上5分钟加入盐。

步骤 8

加入胡椒粉调味。

步骤 9

然后再放入豆腐继续煮上2分钟。

步骤 10

加入鸡精。

步骤 11

加入蒜苗花关火。

菜谱创建时间：2015-01-20 17:27:41